Strona główna Kuchnia Włoska

Kuchnia Włoska

Kuchnia Włoska: serie artykułów abyś lepiej mógł zrozumieć magiczny świat włoskiej kuchni.

Italia Po Polsku - blog o języku, podróżach, kuchni i winie włoskim.

Oliwki włoskie: odmiany, smaki i gdzie kupić w Polsce

Oliwki włoskie to chyba najważniejszy dla kuchni włoskiej produkt. To z niego powstaje oliwa będąca podstawą niemal wszystkich potraw. I to one...

Mediolan: co zjeść i gdzie zjeść w stolicy Lombardii

Mediolan: co zjeść, gdzie zjeść i jak nie wydać przy tym fortuny? Jeśli szukasz odpowiedzi na te pytania, czytaj dalej!

Mercato Trionfale – wspaniały rynek w Rzymie

Koloseum, Fontanna di Trevi, Piazza di Spagna, Bazylika św. Piotra, wiadomo, nie godzi się być w Rzymie i nie zobaczyć tych miejsc. Ale Rzym...

Wielkanoc we Włoszech: tradycyjne potrawy, zwyczaje i ciekawostki

Jeżeli zastanawiałeś się kiedyś, jak wygląda Wielkanoc we Włoszech lub interesujesz się tematyką świąt, to w poniższym artykule znajdziesz odpowiedź.

Włoskie wędliny: lista 8 najlepszych włoskich wędlin

Jakie są najlepsze włoskie wędliny? Czym się charakteryzują? I gdzie je kupić, by były naprawdę dobrej jakości? Włosi kochają...

Włoskie sosy do makaronu: 10 uwielbianych przez Włochów

Wszystkim kuchnia włoska kojarzy się w pierwszej kolejności z pizzą, ale to makaron króluje przede wszystkim na włoskich stołach. W Italii bowiem...

Kuchnia włoska: książki kucharskie, które musisz mieć!

Nie mam wątpliwości, że wszyscy czytelnicy tego bloga kochają kuchnię włoską. Najlepiej oczywiście skosztować jej tam, skąd pochodzi: w klimatycznym barze, restauracji, do której...

Ser burrata: co to, gdzie kupić i z czym podać

Znasz ser burrata? Być może zdarzyło ci się trafić na niego w sklepie, bo w ostatnim czasie stał się on bardziej dostępny....

Sery włoskie: lista 10 najlepszych włoskich serów

Powodów, by kochać kuchnię włoską jest wiele, a sery włoskie to jeden z tych najistotniejszych. Dlaczego? Nie tylko ze względu na indywidualne...

Mąka włoska: do pizzy, makaronu, chleba i nie tylko

Mąka włoska to fundament całej kuchni Italii: makaronów, pizzy, focacci i innych wypieków. To właśnie ona stoi za idealną konsystencją ciasta.